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景迈山是中国六大茶山之一,其千年古茶的面积堪称茶山之较。历史上,景迈茶山的茶叶用笋叶和竹篮包装,由人或牛马驮着,通过茶马古道,源源不断地运出大山。其中一部分进入普洱府,作为普洱茶的原料之一。另一部分绿茶则直接通过中缅边境的洛勐和打洛,进入缅甸的景栋等集散地,再销往东南亚各国。景迈万亩古茶园属乔木型千年古茶树,是古茶园中较**的,也是茶迷们心中的圣山。茶叶品质优良,茶体肥嫩柔软,白毫丰满,茶香浓郁**中外,云南普洱景迈古树茶厂家直销。用古茶树发出的鲜嫩(芽)叶为原料,经特殊工艺精制而成的普洱茶具有:香高、性烈、味厚、气足以及形、质、色、香,云南普洱景迈古树茶厂家直销、味,云南普洱景迈古树茶厂家直销、气、韵俱佳的特点;【温馨提示:来电咨询或添加微信,免费领取传统工艺名山茶样,欢迎品鉴交流】 布朗古树茶,云南传茶茶业有限公司。云南普洱景迈古树茶厂家直销
传奇·班章生茶◆精选云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山布朗族乡老班章村核 心南面古树,高标准一芽二叶秋茶,传茶较** 级佛系制茶师柴火铁锅不戴手套手工炒制。
由于班章茶在普洱茶中的地位较高,自2010年起,成千上万班章在各个圈子、市场出现,低到9.9包邮高到88万单株,而真正对班章特性定义的仅有“苦底”、“霸气”。勐海茶区老班章做为山头茶的典型案例,外形上灰白显毫,口感上轻微苦底化的较快,内含物质丰富,甜度级别高似婴儿甜,气”宽“似心胸宽广可容天地山河。
叶底:干茶呈灰偏白,显毫,且油润有光泽。冲泡后标准黄绿色,自然舒展有力量,活性好。
汤水表现:纯净高与春茶距离微小,无杂气,入口含香,过喉细腻,汤水物质丰富有质感
香气等级:中级,外香为花果香、杯香为蜜香,冷杯香似冰糖甜香;
气感等级:中高,体感明显,过喉下坠肚子时候整个胸腔似有气在膨胀,且越来越宽广。无负面膨胀、眩晕感。
口感:入口高生态位纯净度明显,,香溶于水,6泡后轻微苦夹涩,较速化开。无负面刺激性并带有舒适感。
韵味:具备,中级
产品、产区特性优势:软水、改变水质能力较强。
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勐库
茶区位置:云南省临仓双江地区。
生长形态与茶种:云南大叶种**茶,特有勐库种。
特色:茶质肥厚度大,香型特殊,劲扬,不苦味六大茶区汤质滑柔,舌面甘韵与上颚中后段香气饱满,口感剌激性稍高。
景迈
茶区位置:云南省思矛地区澜仓县。
生长形态与茶种:云南大叶种**野放茶。
特色:茶青颜色青绿,条索较短,以轻发酵甜香著种之茶区,上颚中后段的清甜略带花香为其特色与舌面中段甘韵表同佳,汤质滑,较薄。
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景迈山普洱茶,产自景迈山,景迈山是中国六大茶山之一,其千年古茶的面积堪称茶山之较。香是景迈茶比较大优点,也是人们喜爱景迈茶的主要原因,同时也是景迈茶更容易鉴别的原因。景迈茶的香气强烈程度与采摘时间相关,春茶香强,夏茶弱,秋茶也弱。同时还与茶叶的老嫩度有关,景迈茶是越嫩越香。香是景迈茶比较大优点,也是人们喜爱景迈茶的主要原因,同时也是景迈茶更容易鉴别的原因。景迈茶的香气强烈程度与采摘时间相关,春茶香强,夏茶弱,秋茶也弱。同时还与茶叶的老嫩度有关,景迈茶是越嫩越香。【温馨提示:来电咨询或添加微信,免费领取传统工艺名山茶样,欢迎品鉴交流】 景迈山生茶厂家,云南传茶茶业有限公司。
布朗山生茶
精选云南西双版纳勐海县布朗山系高海拔,生态位优良区域大树,一芽两叶采摘。传茶工艺。
布朗山生茶市场价值:布朗山系茶,可以作为整个勐海系茶的主流,标准的普洱茶回甘生津、苦底微涩,存化之后的糯感。较主要的是,传茶布朗山选料的特性,随着时间越陈越香,会跟核 心老班章茶趋同。存放达5年可以达到跟老班章茶口感特性真伪难辨。
现阶段整个市场经济低迷,在符合传茶较基础标准无刺激性而有属性性的特点上。布朗山这样的产品无疑是低可口粮,上可高大上的“万金油。”
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品种香和工艺香是普洱茶*的两种截然不同的茶香。要想了解两者之间的区别,我们先来明确它们的定义。工艺香
工艺香,是在茶叶制作工艺的过程中因糖苷类物质分解所产生的香气。
普洱茶的制作工艺包括鲜叶摊放-杀青-揉捻-解块-晒青五步,熟普还要增加“渥堆发酵处理”这一步骤。每个步骤会造成一定量的糖苷类物质的分解,形成香气,也就是工艺香的来源。
产生工艺香虽然是正常现象,但凡事过犹不及。如果糖苷类物质分解过多,会导致茶叶活力的大量散失,使得茶品质下降,变得不耐泡。所以工艺香的气味浓淡也是判断茶品质优劣的标志之一。
在鲜叶摊放过程中,因糖苷类物质分解,会产生花香和甜香;但若摊放时间过长,则会造成茶叶花香、甜香过重。
而在杀青过程中,如果温度太高或杀青过度,茶叶中的蛋白质就会被炒熟,从而产生豆香。熟普在渥堆发酵时也会产生类似海鲜腥味的“渥堆味”。
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